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“Ultraprocessados fazem mal” não é uma afirmação única: quais desfechos têm evidência mais forte?
Dizer que “ultraprocessados fazem mal” soa simples, quase automático. Quando o olhar é científico, porém, essa frase carrega uma simplificação…
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Como habilidades culinárias e cozinhar em casa reduzem o consumo de ultraprocessados
Cozinhar em casa vai muito além de juntar ingredientes numa panela. Envolve escolhas feitas antes mesmo de acender o fogão:…
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Suplementos naturais podem afetar seu fígado: o que a ciência já sabe
Nos últimos anos, suplementos rotulados como “naturais” se espalharam pelas prateleiras e pelas timelines. São apresentados como reforço para imunidade,…
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